Это интересное блюдо в оригинале называется котлетами. Но, так как в нем нет мяса, мне кажется, что вернее назвать его оладьями. Хотя, название не так важно, самое главное, что получается…
Мясо кролика полезно всем от мала до велика, это давно известный факт. Его относят к белым сортам мяса, не содержащим «вредных жиров». Высокую ценность добавляет ещё и то, что крольчатина…
Сочная и нежная утка с аппетитной зажаренной корочкой — это настоящее украшение любого праздничного стола. Но как приготовить такую птицу, чтобы она была не только красивой, но и мягкой и…
Спаржевая или стручковая фасоль — очень полезный и питательный овощ. К тому же такая фасоль ещё и очень вкусная, если её правильно приготовить. А раскрывает свой вкус стручковая фасоль в…
Что приготовить на обед? Этот извечный вопрос крутится в голове каждой хозяйки чуть ли не каждый день. Хочется сделать что-то вкусное и полезное. Перебирая в голове варианты, понимаешь, что, борщ…
Щука — речная рыба, которая по вкусу и полезным свойствам не уступает место своим морским собратьям. Она хороша в лубом виде, будь то вареная, запеченая или копченая. Так, недавно я…
Капуста — очень полезный и вкусный овощ, в свежем виде она превосходно подходит для салатов, квашенная — для борща, обжаренная на сливочном масле — вкуснейшая начинка для пирогов. Но больше…
