Вторые блюда

Как приготовить болоньезе: фото-рецепт

Название этого соуса на слуху, пожалуй, у каждого. При его произношении сразу же возникают ассоциации с Италией, пастой, томатами и пряностями. А разыгравшееся воображение вырисовывает аппетитное «дымящееся» блюдо. Вкусовые рецепты…

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Изо дня в день любящая мамочка и заботливая жена по совместительству, отправляясь готовить обед, задумывается: «Что же такое приготовить, чтобы было одновременно вкусно, просто и быстро». В поисках интересного блюда,…

Как приготовить лагман: в казане и в мультиварке

Лагман — это восточное блюдо, главными ингредиентами которого являются мясо, овощи, острые специи, лапша, а иногда еще и картофель. В России немного адаптировали это блюдо под наши национальные приоритеты в…

Свинина в вине: фото-рецепт

Свинина в вине – как аристократично звучит, согласитесь! У многих это блюдо ассоциируется с праздником, с чем-то изысканным, редким и чрезвычайно вкусным. Мне тоже захотелось прикоснуться к таинству этого кулинарного…