Главная » Кулинария » Выпечка » Сырники в духовке: рецепт с фото

Сырники в духовке: рецепт с фото

Я очень люблю всевозможные постряпушки с творогом. Самые распространенные и быстрые в приготовлении — это сырники. Но есть у них один существенный минус  — готовятся они в масле на сковороде. В итоге получается очень жирно и совсем не полезно. Но есть альтернативный метод приготовления — запечь в духовке. При таком подходе получается и полезно, и вкусно, и очень быстро.

Рецепт сырников в духовке

Ингредиенты:

  • творог — 700 гр,
  • яйца — 2,
  • сахара — 5 ст. ложек,
  • разрыхлитель  — 1 ч ложка,
  • ванилин — 0,5 ч л
  • манка — 10 ложек,
  • сахарная пудра для посыпки сверху.

В глубокую тарелку положите творог и добавьте все компоненты поэтапно. Обратите внимание, что манки может потребоваться чуть меньше или чуть больше, в зависимости от консистенции творога (у меня был немного сыроватый творог).

Добавляем в творог яйца и сахар

Добавляем в творог яйца и сахар, перемешиваем

Затем добавляем остальные ингредиенты

Затем добавляем остальные ингредиенты

Взбейте все блендером до образования густой творожной массы.

Взбиваем

Взбиваем

На противень желательно постелить пергаментную бумагу, чтобы потом не мучиться, отдирая печеньки.  Посыпьте манкой те участки, где будете выкладывать сырники.

Подготавливаем противень

Подготавливаем противень

Ложкой выложите творожные лепешки и посыпьте их слегка сверху сахарной пудрой.

Выкладываем сырники

Выкладываем сырники

Готовым сырникам даем остыть

Готовым сырникам даем остыть

Сырники в духовке

Сырники в духовке будут очень вкусными со сметаной или вареньем

Выпекайте примерно 40 минут. После достаньте противень из духовки и оставьте на 15 минут. Остывшие сырники выложите на тарелку. Приятного 🙂




Другие записи по теме:, ,
Комментарии
  1. 5 месяцев ago
  2. 5 месяцев ago
  3. 5 месяцев ago
  4. 5 месяцев ago
  5. 5 месяцев ago
  6. 5 месяцев ago
  7. 5 месяцев ago
  8. 5 месяцев ago
  9. 4 месяца ago
  10. 4 месяца ago
  11. 3 месяца ago
  12. 3 месяца ago
  13. 3 месяца ago
  14. 3 месяца ago
  15. 3 месяца ago
  16. 3 месяца ago
  17. 3 дня ago
  18. 3 дня ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *